Produktbeschreibung:

Kochbeutel 300 x 400 mm

Durch das Sous Vide Kochverfahren mit in diesen Beuteln verpackten Lebensmitteln kommen alle Geschmacksrichtungen, Aromen und Farben perfekt zur Geltung.

Gleichzeitig werden die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Lebensmittel besser bewahrt.

• KlarPac Kochbeutel bestehen aus einem starken OPA/CPP-Folien Laminat
• Die Vakuumierung, Lagerung und das Garen von Lebensmitteln ist in diesen Beuteln bis zu 121°C* möglich
• kochfest und lebensmittelecht

Temperaturbereich:

• Bei max. 121°C für 30 Minuten in Thermostatbädern, Konvektomat oder Bain-Marie